🐐🧀 Fête de la Chèvre et du Caillé Doux à Saint-Félicien

📅 Dimanche 2 août 2026
🕘 De 9h à 22h30
📍 Centre du village de Saint-Félicien

Venez découvrir l’un des rendez-vous incontournables de l’été en Ardèche, placé sous le signe de la gastronomie, des traditions et de la convivialité.

Le caillé doux de Saint-Félicien est un véritable trésor du Haut-Vivarais. Héritage d’un savoir-faire transmis depuis plusieurs générations, ce fromage emblématique fait partie de l’histoire et de l’identité de notre territoire.

Au programme de cette journée festive :

🛍️ Marché de producteurs et d’artisans avec une cinquantaine d’exposants

🧀 Dégustations de caillé doux et concours des meilleurs fromages

🎶 Animations musicales tout au long de la journée : fanfare, country, zumba…

⚒️ Démonstrations de savoir-faire traditionnels : forge, battage au fléau, jeux en bois et danses folkloriques

🐐 Présence de boucs en déambulation et des chevrettes de la ferme de Chomaise

👨‍🍳 Conférence exceptionnelle avec Jacques Marcon, chef étoilé de Saint-Bonnet-le-Froid

🍷 Repas du terroir à midi et le soir (réservation conseillée)
Bernadette : 06 71 40 41 26
Isabelle : 06 80 60 71 89

🎆 En clôture : retraite aux flambeaux suivie d’un feu d’artifice offert par la municipalité.

Une belle occasion de découvrir les richesses de notre terroir, de rencontrer les producteurs locaux et de partager un moment chaleureux en famille ou entre amis.

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